宜宾小吃必吃清单
1. 宜宾燃面：干香重油、辛辣韧劲，必吃经典。推荐店铺：人民路「宜宾燃面总店」、刘臣街「巷子深燃面」。
2. 李庄白肉：薄如蝉翼的猪肉片蘸秘制辣酱，口感鲜嫩。必去李庄古镇「映秋饭店」「何三白肉」。
3. 竹叶黄粑：糯米与红糖包裹竹叶蒸制，软糯香甜。老城区街头小摊或「蜀南竹海」景区内现蒸最地道。
4. 南溪豆腐干：五香卤制，嚼劲十足。可购于超市或专卖店（如「郭大良心豆腐干」）。
5. 葡萄井凉糕：红糖冰沙配米糕，夏日解暑神器。长宁县「葡萄井镇」老字号最正宗。
实用攻略
- 路线规划：集中老城区（冠英古街、东街）打卡小吃，李庄古镇单独安排半日品尝白肉。
- 最佳时间：早餐吃燃面，午后尝凉糕，晚餐搭配白肉与黄粑。
- 预算参考：人均30-50元/餐可尝多种小吃，豆腐干可作伴手礼（约10-20元/袋）。
- 避坑提示：燃面分素燃、荤燃，首选荤燃（肉末增香）；凉糕需现吃，外带口感差。
宜宾小吃以麻辣鲜香见长，搭配一杯本地「五粮液」或「叙府绿茶」，风味更上一层！