宜宾特色美食必吃清单
宜宾以川菜重镇闻名,以下菜品不可错过:
- 宜宾燃面:干香麻辣,推荐「宜宾燃面馆」老店,人均约15元。
- 李庄白肉:薄如蝉翼的蒜泥白肉,首选李庄古镇「映秋饭店」。
- 竹筒饭/竹荪汤:蜀南竹海景区内农家乐现制,竹香清甜。
- 南溪豆腐干:街头巷尾均有售,五香口味最经典。
- 沙河豆腐宴:高县沙河镇豆腐作坊,体验一豆腐百味。
实用饮食攻略
区域分布:翠屏区多老字号小吃;李庄古镇主打白肉;蜀南竹海以竹系列菜品为特色。
省钱技巧:避开景区核心区就餐,选择巷弄本地食肆,人均消费可降低30%。
注意事项:宜宾菜偏重麻辣,点餐时可要求调整辣度;夏季需注意食材新鲜度。
行程搭配建议
早餐宜宾燃面 → 午餐李庄白肉配黄粑 → 晚餐蜀南竹海全竹宴 → 夜宵街头烧烤配冰粉。